top of page

X-Mas Menu 

24 t/m 30 december

​

3 gangen 55,- enkel kerstavond en voor de lunch
6 gangen 87,50,- lunch en diner

​

​Lunch | Binnenloop vanaf 12.00 tot 13.00 uur - 16:00 uur​

Diner | vanaf 18:00 uur

​

Amuse


Nigiri Beef Tataki
Mini Taco | Zalmtartaar | Harissa
Hartige Churros | Kaasdip

​***

Voorgerechten


Gemarineerde Kingfish | Kokos | Passievrucht | Grapefruit
Pommes Moscovite | Garnalen | Mosselen | Kaviaar | Groene Olie
Carpaccio | Kalf | Tonijn | Zoute kappertjes
Tartaar van rund | 60 graden eidooier | Truffel
Pommes Moscovite | Kruiden | Groene Olie | Bloemkool | Hazelnoot

​***

Tussengerechten


Coquille | Lardo di Colonnata | Bloemkool | Truffel
Garnalenbisque | Dilleroom
Gefrituurde artisjok | Truffel pecorino | Gepocheerd ei
Gyoza | Kip | Gestoomd | Shiitake | Shishito pepers

​***

Hoofdgerechten


Hertenrugfilet | Worstenbroodje van hert | Saus van bessen
Tournedos Rossini | Brioche | Paddestoelen | Ganzenlever
Gegrilde tongfilet | Aardappelmousseline | Champagnesaus | Groene kruiden | Cantharel
Knolselderijsteak | Risotto tomaat | Vegan jus

***

Desserts


Chocolate Xplosion
Witte chocolade | Citrus | Passievrucht 

Mousse | Stoofpeer | Kaneel | Winterse smaken 

Assortiment kaas | Vijgencompote | Gedroogd fruit

***​

Koffie met snoeperijen

​​​

​

Mia_wit_zonderstreep.png

Kanaalkade 3
4571 CD Axel

Tel: 0115-561396

reserveren@miasaxel.com

Openingstijden:

​​

Restaurant 

Ma t/m donderdag keuken open van

11.30 tot 21.00 uur

Vrijdag, zaterdag & zondag keuken open van

11.30 tot 22.00 uur

 

Lounge | Terras 

Zondag t/m donderdag tot 23.00 uur, Tapas tot 22.00 uur

Vrijdag, zaterdag t/m 01.00 uur, Tapas tot 00.00 uur.

​

​

​

Bij ons werken?

Stuur een mail naar info@miasaxel.com

  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle
  • Linkedin
bottom of page