Diner

Specials

Classics

Bites to share 

Seafood Special
Tonijn | Zalm | Gamba's | Oester | Soya | Wasabi |Ponzu Aioli

25.-

 

Comfort Style
Garnalenkroketjes | Bieterballen | Kaaskroketjes | 3 dip

14.50

 

Asian Style
Tonijntataki | Gyoza | Loempi

16.50

Flammkuchen

Gerookte spek, ui of buratta, tomaat 

6.50

Winter Menu

Salade avocado | Aubergine | Dukkah | Crumble geitenkaas | Granaatappel 
Avocado salad | Eggplant | Dukkah | Crumble goatscheese | Pomegranate


Of

Gemarineerde zalm | Mierikswortel | Kervel

Marinated salmon | Horseradish | Chervil

Of

Runder pastrami | Truffel mayonaise | Rucola | Truffel peccorino

Beef-pastrami | Truffle mayonnaise | Rocket | Truffle peccorino

***


Skrei | Wortel | Sjalot | Kokkels | Blanke Boter saus
Skrei | Carrot | Shallot | Clams | Butter saus

of

Rose gegaarde kalfssukade | Pastinaak | Jus rode port

Braised Veal | Parsnip | Red port gravy

of 

Wortel | Sjalot | Puy Linzen | Pastinaak

Carrot | Shallot | Lentil | Parsnip

***


Sweet Sensation | Peer | Praline | Hangop | Hazelnoten-roomijs
Sweet Sensation | Pear | Praline | Yoghurt | Hazelnut ice cream 


37.50 pp

Winter Specials

Voorgerechten

Carpaccio van gepofte rode biet | Zure room | Buratta
Beetroot Carpaccio | Sour Cream Dressing | Buratta 

11.50

Tonijn tataki | Asian Salade
Tuna Tataki | Asian Salad

14,50

Rijk gevulde Bouillabaisse | Zeeuwse stijl
Richly filled fish soup
  

VG. 14.75 | HG. 23.50

Tom Ka Kokossoep | Zoete Aardappel | Bosuitjes | Koriander 
Tom Ka Coconut Soup | Sweet Potato | Spring Onions | 

Coriander

6.75

Hoofdgerechten

Iers lamsrack | Jus Rozemarijn knoflook | Seizoens garnituur 

Irish Rack of lamb | Rosemary garlic gravy | Seasonal garnish 

28.50

Risotto | Truffel | Parmezaanse kaas | Rucola
Risotto | Truffle | Parmesan Cheese | Rocket

18.50

Ravioli Rode Biet | Geitenkaas | Geroosterde Courgette

Ravioli beetroot | Goatscheese | Roasted Courgette

16.50

Wortel | Sjalot | Puy Linzen | Pastinaak

Carrot | Shallot | Lentil | Parsnip

16.50

Classics

Voorgerechten

Hollandse garnalen klassiek | Cocktail saus

Dutch shrimps | Classic | Whiskey sauce

16.75

 

Runder carpaccio | Parmezaan | Pesto

Beef carpaccio | Parmezan | Pesto

11,75

Salade | Scampi's | Zalmblokjes | Hollandse garnalen

Salad | Black Tiger Prawns | Roasted salmon | Shrimp

16,50

Zeeuwse oester Creuse naturel 

Oyster creuse raw in the shell 

3.50 p.st 

Oesters creuse | Gegratineerd | Knoflook | Kaas

Oyster gratin | Garlic | Cheese

6 st. 19.85

Tomatensoep | Pesto | Room V

Tomatosoup | Pesto | Cream

6.50

Kreeftensoep | Room

Lobstersoup | Cream

11.50

Hoofdgerechten

Verse zalm geroosterd | Seizoens garnituur

Roasted salmon | Seasonal garnish

22.50

Zeetong of Sliptongen | 2 of 3 | Seizoens garnituur

Pan fried sole on the bone

39.50 | 2 st. 21.50 | 3 st. 26.50

Scampi's | Groene kruiden, knoflook of tomaat, paprika room

Black tiger prawns | Green herbs, garlic or tomato, bell pepper cream

VG. 16.50 | HG. 22.50

Paling krokant gebakken Of Gestoofd in groene kruiden | Tartaar saus

Eel crispy fried or stewed with green herbs | tartare sauce

29,50

Hereford steak | Saus naar keuze

Bearnaise, pepersaus, gebakken champignons, rode wijnsaus

Rumpsteak of hereford beef served with a sauce of your choice

150 gr. 19.75 | 300 gr. 27.50

Tournedos van ossenhaas| Saus naar keuze

Bearnaise, pepersaus, gebakken champignons, rode wijnsaus

Black agnus filet steak served with a sauce of your choice

180 gr. 28.50

RESTAURANT & LOUNGE

Kanaalkade 3
4571 CD Axel

Tel: 0115-561396

Dagelijks geopend vanaf 11:00

Bij ons werken?

Stuur een mail naar info@miasaxel.com

© 2018 Iske web & grafisch design